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Merenda agreste: alla scoperta dei formaggi dell'Adige - al caseificio

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Data e ora

Località

Località

Caseificio Morandi

145 Via Ponte

35022 Borgoforte

Italy

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Descrizione evento
MERENDA AGRESTE DEDICATO ALLA CONOSCENZA DEI FORMAGGI DELL'ADIGE

Informazioni sull'evento

E se al posto del solito spritz ti trovassi in un caseificio artigianale, sulle sponde dell'Adige in un contesto naturale per assaggiare dei prodotti che fanno bene al corpo scoprendo nuovi sapori?

Fiorita di pecora, stracchino, pecorino dell’Adige, formaggio misto pecora dell’Adige, ricotta fresca misto pecora: questi sono alcuni dei prodotti del caseificio fatti con latte crudo 100% veneto che potrai scoprire con la merenda agreste che ti proponiamo.

Ma cosa sono i formaggi dell'Adige?

La denominazione DE.CO ( Denominazione Comunale) riconosce la territorialità dei prodotti con l'obiettivo di censire e valorizzare le attività e i prodotti agro-alimentari tradizionalmente caratteristici e di pregio del territorio di Anguillara Veneta (Pd).

Perchè partecipare?

Ti proponiamo un'esperienza trasformativa dove potrai portare a casa con te un nuovo punto di vista dei sapori del tuo territorio.

Crediamo nell'importanza del cibo vivo, intelligente e sano, come aggregatore di persone.

L'evento è fatto in collaborazione con il mercato di Monselice di Agrimons, una vetrina locale della vendita diretta dei produttori della bassa padovana.

Agrimos è un acronimo: agricoltore del monselicense.

Portiamo l'incontro con il produttore come potente mezzo di conoscenza .

Il nostro desiderio è di averti con noi.Ripartiamo da una serena rusticità per scoprire il territorio che ci ospita.

Qui sotto vedete alcune immagini del Caseificio Morandi.


		Immagine Merenda agreste: alla scoperta dei formaggi dell'Adige - al caseificio

		Immagine Merenda agreste: alla scoperta dei formaggi dell'Adige - al caseificio

		Immagine Merenda agreste: alla scoperta dei formaggi dell'Adige - al caseificio

		Immagine Merenda agreste: alla scoperta dei formaggi dell'Adige - al caseificio

		Immagine Merenda agreste: alla scoperta dei formaggi dell'Adige - al caseificio

		Immagine Merenda agreste: alla scoperta dei formaggi dell'Adige - al caseificio

Programma

La merenda agreste si svolgerà in questo modo:

  1. - Arrivo e presentazioni;
  2. - Incontro con il produttore, conosceremo la storia dei suoi prodotti, come li lavora e li trasforma;
  3. - Esperienze sensoriali di educazione al gusto;
  4. - Degustazione al barbecue dei prodotti del caseificio, accompagnati dal vino dei colli Euganei.

Ti rassicuriamo che l'esperienza avverrà nel rispetto di tutte le normative anti covid-19 all'aria aperta.

In caso di maltempo, l'evento sarà spostato a data da destinarsi

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