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MEDEATERRANEAN FOOD BLOGGER CONTEST: Food Blogger ed Influencer di tutt'Ita...

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Data e ora

Località

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MedEATerrane - Accademia Enogastronomica

Via John Fitzgerald Kennedy, 54

80125 Napoli

Italy

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Descrizione evento

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E’ partita la prima edizione del MEDEATERRANEAN FOOD BLOGGER CONTEST, un premio organizzato dall’Accademia Medeaterranea che coinvolge food blogger e influencer che sono invitati a preparare e pubblicare sul proprio blog o sulla propria pagina social una ricetta che interpreti una cucina sana all'insegna del "gusto mediterraneo", la ricerca dell’equilibrio nutrizionale, la creatività e la sperimentazione ai fornelli (la ricetta deve essere completa di ingredienti, tempi di cottura, fasi di esecuzione e dell'immagine del piatto finito), contestualizzata ovviamente alla categoria del proprio blog. Saranno premiati i food blog e gli influencer italiani che presenteranno le loro ricette ripartite in 6 categorie (primi piatti, secondi piatti, piatti unici, contorni, dolci, kids).

Il meccanismo di adesione è semplice: basta inviare la ricetta utilizzando l’apposito form (http://form.jotform.com/71872588393371) entro e non oltre le ore 22 di sabato 28 ottobre. Le ricette saranno pubblicate sulla fan page di Medeaterranea e soggette a una votazione pubblica in prima battuta. La scrematura finale sarà poi affidata a una giuria composta dagli autorevoli insegnanti dell’Accademia e da giornalisti enogastronomici che individueranno i food blogger e gli influncer vincitori per ciascuna categoria. I risultati saranno poi pubblicati sul sito della scuola (http://www.medeaterranea.eu/). La cerimonia di premiazione si terrà a novembre a Napoli presso la sede di Medeaterranea. Per i vincitori saranno messi in palio dei corsi professionali di quattro giorni che si svolgeranno presso l’Accademia.

L’accesso al concorso è ovviamente gratuito per tutti.


L’Accademia Enogastronomica Medeaterranea

L’Accademia Enogastronomica Medeaterranea è un polo formativo focalizzato sulla cultura enogastronomica in linea con i dettami della Dieta Mediterranea, diventata da un po’ di anni Patrimonio Immateriale dell’Umanità.
L’offerta formativa comprende corsi di avviamento alle professioni, corsi di perfezionamento, seminari e workshop legati al mondo del food & beverage. Un focus formativo speciale è incentrato sul management delle attività ristorative e dell’accoglienza, con corsi di approfondimento per food & beverage manager, personale di front office e back office. Sono infine proposti corsi di cucina per gli stranieri, sempre più attenti al patrimonio enogastronomico italiano. Minimo comune denominatore di tali proposte formative è l’approccio professionale e pratico, che prevede un immediato inserimento degli allievi nel mondo del lavoro.




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