Masterclass | Francesco Genovese // Ristorante Tryphé

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Data e ora

Località

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Sala Varcasia

Via Principe V.

87012 Castrovillari

Italy

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Descrizione evento
Masterclass Rural Food Festival | Francesco Genovese// Ristorante Tryphé

Informazioni sull'evento

La sua formazione di ingegnere meccanico è servita per “costruire” un percorso di formazione che lo portasse in poco tempo ad approfondire la sua passione: la cucina. Cosi Francesco Genovese ha tirato fuori dal cassetto la sua passione per i fornelli ed ha trasformato il suo sogno in una professione. Dopo anni di corsi professionali ha aperto il suo locale che oggi è un punto di riferimento per i cultori del cibo.

Nella masterclass propone:

  • Risotto carnaroli di Sibari e Tartufo nero uncinato del Pollino

Presentarsi 15 minuti prima dell'inizio della Masterclass

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Vi ricordiamo che per partecipare all'evento è necessario, secondo le normative vigenti per il contenimento dell'epidemia da COVID-19, essere in possesso del green pass


		Immagine Masterclass | Francesco Genovese // Ristorante Tryphé

Data e ora

Località

Sala Varcasia

Via Principe V.

87012 Castrovillari

Italy

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Organizzatore Rural Food Festival

Organizzatore di Masterclass | Francesco Genovese // Ristorante Tryphé

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