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Mare Nostrum - Vini e cibi del Mediterraneo

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Data e ora

Località

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Relais Fontana Di Trevi

44 Via del Lavatore

00187 Roma

Italy

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Descrizione evento

Descrizione

Mare Nostrum
Celebriamo la fine dell’Estate fra vini e cibi del Mediterraneo

Giovedì 28 settembre, h 20
Terrazza Relais Fontana di Trevi
Via del Lavatore, 43 (Fontana di Trevi)

Lontani dalle mete estive, cerchiamo di trattenere profumi e sentori dell’estate che volge al termine e volgiamo i nostri sensi al mare, il nostro mare. Un rapporto inscindibile quello fra il Mediterraneo e la Vite: è dal mare che il vino giunse sulle nostre terre ed è attraverso il mare che si diffuse in tutta Europa, assumendo identità, sfumature e filosofie diverse.
Una serata in cui approderemo enogastronomicamente sulle coste più suggestive del nostro continente, abbinando sapori e vini così lontani eppure così familiari.

Food Creations

Spanakopita alla zucca e feta
Baba ghanoush di melanzane libanese
Taameyya di fave egiziano
Tajine marocchino alle albicocche
Crema alla catalana


Food Creations: Audrenn Gautier
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano

Per info e prenotazioni:
335 421015 / daniele.graziano@gmail.com

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Relais Fontana Di Trevi

44 Via del Lavatore

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