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May 4

Make It Tasty

Make It Tasty | L'evento contro lo spreco alimentare

Di Slow Food Piemonte e Valle D'Aosta

Quando e dove

Data e ora

gio 4 mag 2023 14:00 - 23:00 CEST

Località

Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo Piazza Vittorio Emanuele 9 12042 Pollenzo Italy

Politica di rimborso

Rimborsi fino a 1 giorno prima dell'evento

La commissione di Eventbrite non è rimborsabile.

Informazioni sull'evento

9 ore
eTicket mobile

Make It Tasty - For Nothing Else, If Not Ourselves

Make It Tasty è l'evento contro lo spreco alimentare ed è sostenuto da Slow Food Piemonte e Valle D'Aosta; Main Sponsor: Morsy, Eataly, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. In-kind Partner: GreenPea. Fornitore Ufficiale: Acqua San Bernardo. Partner Tecnico: Reale Mutua Agenzia Reale Cavour. Sustainability Partner: Water To Food. Media Partner: Le Strade.

Biglietti acquistabili solo online fino a esaurimento.

Qui per maggiori info.

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FAQ

Che cosa comprende il biglietto d’ingresso? Il biglietto comprende la partecipazione a tutti i format dell’evento: talk, apertivo e cena

C'è un limite di età per partecipare? L'evento è dedicato a tutti coloro che vogliono creare un sistema alimentare più sostenibile.

Da quando è possibile acquistare il biglietto? I biglietti sono disponibili solo online, acquistabili su Eventbrite.

Per il biglietto è previsto il rimborso? Si può richiedere il rimborso fino a 24 ore prima dell’inizio dell’evento. Dopo, non sarà più possibile richiedere il rimborso.

Dove posso indicare eventuali allergie, intolleranze, cibi vietati per motivi etici/religiosi? Al momento dell’acquisto del biglietto potrai farlo.

Ulteriori info scrivi a hello@makeittasty.it

Programma

3:00 PM - 7:00 PM

Learning Hub

Costruisci il tuo network: incontra start-up, aziende agro-alimentari, ricercatori e associazioni. Avrai modo di conoscere le più innovative opportunità di business nella lotta allo spreco e connette...

4:00 PM - 5:00 PM

Face To Face

L'occasione per presentare il tuo progetto o la tua idea di sostenibilità alimentare a un manager affermato del settore.

6:00 PM - 7:00 PM

Aperitivo contro lo spreco alimentare

L'aperitivo contro lo spreco alimentare preparato con quei prodotti che per motivi estetici o commerciali andrebbero sprecati.

7:00 PM - 8:00 PM

Talk

Ascolta l'esperienza di ospiti d'eccezione: il modo per carpirne sia i segreti del successo sia la visione sugli obiettivi futuri della lotta allo spreco alimentare e sull'economia circolare legata a...

The Dinner: la cena contro lo spreco alimentare

Vivi la cena di un grande Chef, preparata con quegli alimenti che, seppur integri, vengono scartati dalla filiera agro-alimentare per motivi estetici o commerciali.

4:30 PM - 6:00 PM

Cooking Class | Food Lab

L’appuntamento per scoprire tutti i segreti per cucinare senza sprechi. Realizzerai piatti in cui non si butta via niente, approfondendo gli aspetti della cucina circolare! E non è finita qui: otterr...

Info sull'organizzatore

Organizzato da

Slow Food Piemonte e Valle D'Aosta

Make It Tasty è il progetto che affronta lo spreco alimentare in modo innovativo, coinvolgendo produttori, studenti, chef, professionisti del settore e semplici appassionati.