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Ma che PIZZA! - 2^ ed.

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Località

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La Molinella by Molino Rossetto

Via Argine Destro 46

35024 Bovolenta

Italy

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Descrizione

Il tema di questo terzo corso è...
Pizza e Focacce

Avrai l'occasione di mettere le mani in pasta e riceverai tanti consigli e idee per realizzare homemade una buona pizza e una focaccia fatta in casa!
Un po' di nozioni tecniche per conoscere meglio gli ingredienti principali e poi... metterai le mani in pasta imparando ad utilizzare diverse farine!
Il corso è un corso base ed è rivolto a tutti gli appassionati di cucina!
Questo e molto altro al corso "Ma che PIZZA!".
Il corso è esattamente identico nei contenuti a quello precedente del 31 Maggio.

Non mancheranno gli assaggi della pizza e della focaccia realizzati durante il corso e potrai portali a casa per deliziare famiglia e amici con il sapore genuino della pizza homemade.

Una buona pizza homemade cotta in due modalità differenti:

  • forno a legna di Alfa Pizza, facile e veloce da utilizzare, consente di realizzare una cottura più sana e più gustosa sulla pietra refrattaria, proprio come facevano le nostre nonne nei forni a legna della cucina italiana.

  • forno professionale Gierre, semplice da utilizzare e che permette di ottenere risultati eccellenti di cottura...da veri pizzaioli!

Corso tenuto dall'esperto panificatore Nicola Trentin.
Nato e cresciuto nell'ambiente della ristorazione, ha mosso i primi passi nella cucina del ristorante di famiglia, dove ha sviluppato un forte interesse per il settore alimentare.
Panificatore per professione e per passione, gestisce oggi, insieme alla famiglia un panificio a Cittadella (PD) ed è Presidente regionale del Veneto dei Panificatori.

La quota di iscrizione comprende anche un grembiule di cotone, un ricettario e un set di farine per replicare le ricette a casa!

Recapiti telefonici: 3667530307 - 3666986911
Per maggiori informazioni inviare una mail a: corsi@molinorossetto.com

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