Orbetana, Piantone di Mogliano e Carboncella sono 3 varietà di olive coltivate da Cinzia Anibaldi a San Severino, conoscete la differenza tra queste e altre tipologie di olive? Tra un blend e un monovarietale? Cinzia risponderà ai vostri dubbi sull'olio extravergine di oliva.

Con questo laboratorio potrete capire le piccole differenze tra le diverse varietà, raccontate dalla produttrice in maniera semplice e coinvolgente ed assaggiare l'olio prodotto da Cinzia mentre si spiegheranno le sue molteplici proprietà organolettiche e gli utilizzi più adatti.