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LE SFIDE DELLE PRODUZIONI CASEARIE NEI NUOVI MERCATI: BUONE PRATICHE, CERTI...
Informazioni sull'evento
Descrizione
Nell’ambito del progetto LIFE DOP il Consorzio Latterie Virgilio organizza il corso: LE SFIDE DELLE PRODUZIONI CASEARIE NEI NUOVI MERCATI: BUONE PRATICHE, CERTIFICAZIONI E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE
Mercati e certificazioni.
FAUSTO MARCHETTI, Consorzio Latterie Virgilio
Ottimizzazione nella tecnologia lattiero-casearia
GIANANTONIO ZAPPAROLI, ERSAF Regione Lombardia
Implementazione di buone prassi per la riduzione dei consumi energetici
ANDREA BOZZELLINI, Consorzio Latterie Virgilio
Il corso è gratuito e rivolto a tecnici di caseifici, consulenti e certificatori.