Le forme della birra
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Le forme della birra

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Data e ora

Località

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La Quinta Pinta

via Ferrarecce, 185

81100 Caserta

Italy

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Descrizione evento

Descrizione

Diamo il via al primo giro di degustazione di birre e formaggi!

Una serie di incontri di degustazione di formaggi e birre artigianali in cui avremo numerosi ospiti fra cui casari e rappresentanti della tradizione, con qualche declinazione verso i distillati fatti ancora a mano, dove il filo rosso sarà la qualità, la artigianalità e il territorio.

A tenerli saranno Anna Tescione, assaggiatrice ONAF e degustatrice di birre, e del Dott. Mario Sanza, delegato ONAF di Caserta e ispettore di un Ente di certificazione che opera nel settore agroalimentare.

ONAF, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio, dal 1989 si impegna a diffondere il formaggio di qualità attraverso le tecniche di degustazione e a difendere le produzioni di eccellenza.
Possiamo dire di avere uno scopo comune? ;)

Come si svolgeranno queste serate?
-> La prenotazione è obbligatoria, per cause organizzative, e massimo per 20 persone. La prenotazione si riterrà valida esclusivamente attraverso il sito eventbrite, di cui trovate il link nell'evento.
-> Le tipologie di birra e di formaggi saranno definite volta per volta (ma vi posso assicurare che c'è da divertirsi!) e gli assaggi di birra saranno da 15 cl.
-> Degusteremo 4 formaggi da 50 gr e 4 birre da 15 cl diverse a incontro.
-> Prezzo del singolo incontro: €15.

A noi sembra una bellissima coccola pre natalizia! Voi che pensate??

Dunque vi attendiamo per il primo incontro che si terrà il 13 dicembre alle ore 20:30!

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