Gratuito

L'ARTE DELLA PASTA

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Data e ora

Località

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Corefood

Via Po 77

20032 Cormano

Italy

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Descrizione evento

Descrizione

Venerdì 19 Ottobre 2018 dalle 20:00 alle 23:00

Corso di Cucina per Adulti

Titolo del corso: L'arte della pasta

Preparazione impasto all'uovo e di semola per elaborare tagliolini, pappardelle e garganelli, seguendo il tradizionale metodo.

Utilizzo di materie prime di ottima qualità, con uno studio dettagliato sulle farine in uso. Lo chef, procederà con le rispettive preparazioni per poi seguire gli utenti nella preparazione della pasta fresca. Le paste saranno condite con due condimenti a base di pomodorini e basilico e burro fuso ed erbette di montagna.

Costo: 70€ cad..

Prenota la tua presenza e paga alla conferma.



La Chef: ALESSANDRO DE SANTIS www.cucinastyle.it

Nato a Milano, chef di cucina con esperienza, ci propone la sua Arte gastronomica attraverso cucinastyle.

L’intreccio di sapori, l’utilizzo di materie prime provenienti da tutto il mondo, danno vita a pietanze diverse e uniche. Il risultato finale è poi amplificato e sottolineato dal contesto scenografico. Tutto ciò è il frutto di un lungo viaggio che Alessandro De Santis ha intrapreso da tempo in giro per il mondo.


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