Laboratorio ONAF: Degustazione dei Principi delle Orobie

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Padiglione EXPO Val Brembilla

1 Via Casefuori

24012 Val Brembilla

Italy

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Descrizione evento
Laboratorio di degustazione di formaggi.

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Attraverso la disciplina dell’assaggio il consumatore verrà guidato a descrivere, analizzare e giudicare sensorialmente i formaggi Principi delle Orobie per arrivare a dare un giudizio di gradimento motivato ed apprendere la cultura agroalimentare delle valli bergamasche.

Dopo le ore 20.00 del 21 febbraio: per iscriversi ai laboratori recarsi presso l'Info Point del Pad.EXPO di Val Brembilla.

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