Tasting Lab

PREMIATA PESCHERIA SPADARI - "Cruditè no limits" - relatore Federico Bonaconza

Riconoscere conservare e preparare le cruditè in tutta sicurezza. L'appuntamento si articolerà in tre tappe:

1- Riconoscere le ostriche le loro caratteristiche e le proprietà.

2- Abbattimento modalità di conservazione.

3- Abbinamento con salse e frutta, e impiattamento.

LA PRENOTAZIONE ALL'APPUNTAMENTO E' GRATUITA E RESTERA' VALIDA FINO A 10 MINUTI PRIMA DELL'INIZIO - TALE PRENOTAZIONE NON INCLUDE IL BIGLIETTO DI INGRESSO ALL'EVENTO "MAN'S WORLD TASTE EXPERIENCE" CHE DOVRA' ESSERE ACQUISTATO IN PREVENDITA SU www.ticketmaster.it/artist/mans-world-biglietti/1018394 O DIRETTAMENTE AL BOTTEGHINO IN EVENTO.