Ciaspolata alla Spada nella Roccia
Ciaspolata alla Spada nella Roccia
gio, feb 2, 10:00
Anciolina • Anciolina
17 €
Pannello azioni
Quando e dove
Data e ora
Località
Via del Crocifisso del Lume, 18 18 Via del Crocifisso del Lume 50126 Firenze Italy
Mappa e indicazioni
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Informazioni sull'evento
Nessun vino italiano può vantare una storia lunga secoli come la Vernaccia di San Gimignano che nel 1966 è il primo vino italiano ad ottenere la Denominazione di Origine Controllata per poi ottenere nel 1993 la Docg. Le otto aziende che partecipano alla degustazione di mercoledì 14 dicembre rappresentano alcune delle anime con cui questo vino ha conquistato i mercati nazionali e internazionali, posizionandosi ai vertici del gradimento tra i bianchi italiani.Aziende:
Cantine Melini - Fattoria di Fugnano - Il Colombaio di Santa Chiara - San Quirico - Signano - La Lastra - Cesani - Panizzi.
Menù:
Prosciutto toscano al pepe
Spicchio di sbriciolona
Pecorino semistagionato di Pienza
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Crostone salsiccia e stracchino
Bruschetta al lardo di Colonnata
Quiche vegetariana
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Minestra di pane
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Spezzatino di vitella ai funghi
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Assaggi di pandoro con salsa vaniglia