La degustazione dei distillati

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Data e ora

Località

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IOSONO Wine Bar

Troonstraat 62

1000 Brussel

Belgium

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La commissione di Eventbrite non è rimborsabile.

Descrizione evento

Descrizione

Cari amici, curiosi ed appassionati di distillati,

Ho il piacere di annunciarvi il nuovo ciclo d’incontri serali sulla degustazione dei distillati organizzati da Sommelitaly che si svolgerà presso il ristorante “Iosono” Wine bar - Rue du Trône 62, Clos du Parnasse, 1050 Bruxelles.

Il ciclo prevede:

14 settembre 2019 - 20h15 – 22h30
Whisky - La distillazione. Il Whisky: degustazione di tre Single Malt e di un blended Scotch Whisky

5 ottobre 2019 - 20h15 – 22h30
Rum - Rum, Rhum, Ron: degustazione di 4 Rum: Giamaica, Guyana, Nicaragua, Martinica

19 ottobre 2019 - 20h15 – 22h30
Cognac e Armagnac - Distillati di Vino. Cognac e Armagnac: degustazione di due Cognac e di due Armagnac

L’affascinante viaggio attraverso l’universo dei distillati inizierà con il distillato più antico e famoso al mondo, il Whisky che esprime le peculiarità dei luoghi e dei mastri distillatori scozzesi. Ci immergeremo poi nell’affascinante mondo del Caribe per scoprire i profumi, gli aromi e i sapori che contraddistinguono un altro grande distillato, il Rum. Chiuderemo questo primo ciclo con le acquaviti di vino più ricercate ed apprezzate: il Cognac e l’Armagnac.

Gli incontri vedranno una breve introduzione ai distillati seguita dalla loro degustazione. Verranno offerti assaggi della gastronomia piemontese e due dessert, all’insegna di un metodo rigoroso ma in un’atmosfera rilassata.

Gli incontri saranno tenuti in italiano da docenti sommelier professionisti della Fondazione Italiana Sommelier. La partecipazione è aperta agli appassionati e professionisti del settore ma anche a chi si vuol avvicinare per la prima volta a queste… eteree eccellenze. Potete scegliere di partecipare ad uno o più incontri. Chi parteciperà a tutti e tre gli incontri riceverà l’Attestato finale di partecipazione.

La quota di partecipazione a ciascun incontro comprende:

  • Una lezione della durata di circa 2h30;
  • Degustazione di quattro distillati;
  • La degustazione di assaggi della gastronomia piemontese e due dessert;
  • Materiale didattico di supporto: slides, scheda di degustazione per l’analisi sensoriale dei distillati.

La quota di partecipazione ad UN incontro è di:

  • 45 € per i NON soci
  • 35 € per i soci Sommelitaly

La quota di partecipazione ai TRE incontri è di:

  • 120 € per i NON soci
  • 90 € per i soci Sommelitaly

Il numero dei partecipanti è limitato a 30 persone, secondo il principio "primo arrivato primo servito".

Vi aspettiamo per questa nuova esperienza!

Massimo Serpieri
Presidente Sommelitaly-Brussels Wine Society

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Troonstraat 62

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