Innovazione in biodiversità
Informazioni sull'evento
Descrizione
Evento dimostrativo dedicato all'applicazione di nuove tecniche di concimazioen a arteo variabile applicate in viticoltura.
9.00 > Registrazione partecipanti
9.15 > Saluti di benvenuto della famiglia Degli Azzoni e delle Autorità
LIFE VITISOM: innovazione in viticoltura - Federico Sambo, Università degli Studi di Milano
L’etica crea felicità? Primo bilancio sostenibile nel business del vino - Gianfranco Canullo, Conti degli Azzoni, Patrizia Camilletti, Network Advisory
La gestione delle risorse microbiche del suolo per la promozione della crescita della vite e la protezione dagli stress - Daniele Daffonchio, Università degli Studi di Milano
11.00 > Coffee break
Approccio innovativo per lo studio della qualità dei suoli vitati - Floriana Bedussi, Gruppo Ricicla – Disaa Università degli Studi di Milano
BIOPASS e il progetto LIFE VITISOM: biodiversità del suolo per il benessere del vigneto - Leonardo Valenti, Università degli Studi di Milano
Il progetto LIFE ZEOWINE: Zeolite and Winery waste as innovative product for wine production - Grazia Masciandaro, Serena Doni, CNR - ISE
12.30 > Esposizione del prototipo per la concimazione a rateo variabile del vigneto sviluppato da VITISOM in uso presso Conti degli Azzoni
13.00 > Light lunch
Organizzatore Conti degli Azzoni
Organizzatore di Innovazione in biodiversità
L'azienda Conti degli Azzoni si estende su una superficie di oltre 850 ettari, di cui 130 di vigneti dedicati alla cura dei tradizionali vitigni del panorama ampelografico marchigiano - Montepulciano, Sangiovese, Maceratino e Grechetto – e alla coltivazione dei classici vitigni internazionali Merlot, Cabernet Sauvignon e Chardonnay.
Montefano – borgo che porta nel nome la benedizione di Fanum, antica divinità dei raccolti - è il cuore pulsante dell'azienda: qui si trovano gli uffici e la nuova cantina, recentemente ristrutturata nel segno di un perfetto connubio tra l'esigenza del massimo rispetto per le uve e l'utilizzo delle più moderne tecnologie. Vasche in cemento e acciaio, tutte dotate di impianto di condizionamento termico, garantiscono un ambiente ideale per l'affinamento. I vini destinati alle Riserve maturano e affinano invece nelle barrique della suggestiva cantina storica.
per scoprire di più sulla nostra azienda: www.degliazzoni.it
