Incontro con gli autori: "le ricette del lago di Como"
Informazioni sull'evento
Descrizione evento
Il libro verrà presentato dallo Chef di cucina Davide Lacchini e dal Maestro pasticcere Paolo Verga della Pasticceria Fuin. Moderatore Anto
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Esiste una cucina tipica del Lago di Como? E’ possibile innovarla pur restando fedeli alla tradizione? Il libro “Il Lago di Como in cucina”, oltre a ripercorrere la storia della cultura gastronomica del nostro territorio, ci presenta 27 ricette divise tra antipasti, primi, secondi, piatti unici e dolci.
![Di Ferro e Cuoio - Incontro con l'autore Marco M. Colombo [NUOVA DATA] biglietti](https://img.evbuc.com/https%3A%2F%2Fcdn.evbuc.com%2Fimages%2F114151043%2F151569536475%2F1%2Foriginal.20201009-130438?h=230&w=460&auto=format%2Ccompress&q=75&sharp=10&rect=0%2C4%2C5230%2C2615&s=9b6847fb3d58a80f5f777166744b3031)
