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INCONFONDIBILE - Festival dei vini Ancestrali e Rifermentati in Bottiglia

Azioni e Pannello dettagli

20 €

Informazioni sull'evento

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Data e ora

Località

Località

Fiere di Santa Lucia di Piave

2 Via Mareno

31025 Santa Lucia di Piave

Italy

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Politica di rimborso

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Rimborsi fino a 1 giorno prima dell'evento

La commissione di Eventbrite non è rimborsabile.

Descrizione evento
Inconfondibile è il più importante festival nazionale interamente dedicato ai vini col fondo, sur lie, sui lieviti

Informazioni sull'evento

Inconfondibile è il festival nazionale che celebra i vini ancestrali e rifermentati in bottiglia (col fondo, sur lie, sui lieviti) e i loro interpreti, produttori orgogliosi di presentare piccoli capolavori e di raccontare grandi storie.

Una rassegna interamente dedicata a queste secolari tecniche produttive. Vini frutto di una viticoltura rispettosa dell’ambiente e di altrettanto delicate tecniche enologiche, incredibilmente versatili nell’abbinamento con il cibo e dotati di una straordinaria capacità evolutiva.

Oggi potremmo definirli “resilienti”, capaci di riproporre la loro anima artigianale e il loro carattere profondamente genuino. Un racconto di abbandono e di riscoperta, di tradizione e di futuro. Un intreccio virtuoso di terra, dialetto, cultura contadina. Protagonisti dell’evento saranno loro, i produttori: autori che sono rimasti fedeli a questo mondo anche quando il mercato guardava altrove, oppure giovani esordienti che ne inseguono le gesta.

Inconfondibile vuole essere una festa di profumi e sapori, di storie e relazioni, tra banchi d’assaggio e degustazioni guidate.

Ma sarà anche una mostra mercato, occasione imperdibile per acquistare i vini direttamente da chi li produce.

Vi aspettiamo!


		Immagine INCONFONDIBILE - Festival dei vini Ancestrali e Rifermentati in Bottiglia

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Organizzatore EDIMARCA SAS

Organizzatore di INCONFONDIBILE - Festival dei vini Ancestrali e Rifermentati in Bottiglia

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