Gratuito

Il Manovale Open Day

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Data e ora

Località

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Micro torrefazione Il Manovale

Strada Sammichele

70010 Turi

Italy

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Descrizione evento
Un viaggio alla scoperta della tostatura artigianale con degustazione.

Informazioni sull'evento

Il Manovale apre le porte della propria torrefazione ai professionisti dell'Ho.Re.Ca che vogliono capire cosa significa, come si realizza e che sapore ha il caffè artigianale.

Durante quest'incontro gratuito vedremo l'intera filiera, dalla selezione del crudo fino alla perfetta estrazione in espresso. Sarà l'occasione per degustare i nostri caffè e per conoscere in anteprima il calendario corsi SCAA 2020.

Inoltre abbiamo previsto una degustazione limitata a soli 8 partecipanti che avranno la possibilità di assaggiare diverse tipologie di caffè preparati con metodi alternativi all'espresso.

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