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IL GIRO DEL MONDO DEL GUSTO, ARRIVA A SANSEPOLCRO FOOD&STREET

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Sansepolcro

Viale Diaz

2

52037 Arezzo

Italy

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SANSEPOLCRO, ARRIVA IL GIRO DEL MONDO DEL GUSTO

Torna in viale Diaz ‘Food&Street-il giro del mondo del gusto’, la kermese dei sapori internazionali promossa da Confcommercio con il patrocinio del Comune di Sansepolcro e la collaborazione tecnica di Fiva (Federazione nazionale venditori ambulanti). Il serpentone del gusto sorgerà all’ingresso del centro storico, nell’area di Porta Fiorentina e porterà a Sansepolcro sapori e gusti dal mondo. Grande novità della seconda edizione l’isola dei food truck, le caratteristiche api-car a motore che ospiteranno il meglio delle specialità regionali. E poi i ristoranti e i locali del Borgo con i piatti tipici della Valtiberina, l’intrattenimento musicale, il contest fotografico con gli Instagramers e la grande cultura, con le visite guidate alla Resurrezione di Piero della Francesca nell’ambito dell’iniziativa ‘Mangia la Cultura’.

Sansepolcro capitale dello streetfood internazionale. Torna in viale Diaz “Food&Street, il giro del mondo del gusto”, la kermesse dei sapori internazionali pronta ad allietare il Borgo dal 20 al 22 aprile 2018.

L’iniziativa, giunta alla sua seconda edizione, torna a grande richiesta a Sansepolcro grazie all’impegno di Confcommercio, al patrocinio del Comune di Sansepolcro e alla collaborazione tecnica di Fiva (Federazione Nazionale Venditori Ambulanti).

Paella, souvlaki, burritos, asado e mini-crepes olandesi saranno protagonisti nel giro del mondo dei sapori internazionali. Ma tra le grandi specialità della kermesse saranno presenti anche i piatti della tradizione regionale italiana come i formaggi toscani, il tartufo, la pasta fresca, il caratteristico carciofo alla Giudìa, lo gnocco fritto emilano, la tigella modenese, gli arancini siciliani e i cibi vegani e gluten free. Non mancheranno anche i tradizionali piatti della Valtiberina con l’inserimento nel circuito degli operatori biturgensi, chiave vincente della formula che ha riscosso grande successo nella sua prima edizione.

UN GRANDE MERCATO SENZA CONFINI

Trenta gli operatori presenti tra sapori internazionali e specialità regionali che proporranno piatti gourmet, cibi di strada e il meglio delle nuove tendenze culinarie on the road: dalla paella spagnola alla birra belga, dalle tapas messicane alla sagria valenciana. Un tripudio di gusto e colori inframezzati dagli spettacoli e le esibizioni di ballo. Esordisce infatti lo spettacolo di Flamenco de El Rincon de Espana in cinque momenti della giornata: 11.30, 13.30, 17.30, 19.30 e 21.30. Ritmi e sonorità valenciane alliteranno il pubblico con ballerine e attori provenienti dalla Spagna.

TRADIZIONE REGIONALE ITALIANA

Fanno il loro esordio anche le specialità regionali italiane: dai fritti al lampredotto, dall’hamburger di chianina fino alle orecchiette e ai panzerotti pugliesi. Cannoli e arancini siciliani, gnocchetti di tartufo, formaggi di Pienza e la birra artigianale del territorio.

ARRIVANO I FOOD TRUCK

Novità dell’edizione 2018 i food truck con le migliori specialità dall’Italia: le caratteristiche api car ospiteranno piatti gourmet selezionati serviti nei particolari furgoncini a due e quattro ruote. Saranno dislocati nelle aree del grande viale del Borgo e proporranno piatti speciali: dal carciofo alla Giudìa alla tigella modenese, allo gnocco fritto fino ai primi piatti espressi della tradizione. Ci saranno anche i piatti gluten free e vegani, un’alternativa alimentare sempre più in voga negli ultimi anni.

I SAPORI DAL BORGO!

Grande spazio anche per i prodotti tipici della Valtiberina con un’area interamente dedicata alla ristorazione del territorio. Si potranno degustare piatti e specialità tipiche di Sansepolcro, con la presenza delle attività di somministrazione della zona. Dallo spiedino di fegatello cotto nell’unto, al torcolo, ai dolci tipici del territorio.

SHOPPING NEI NEGOZI DI VICINATO

Food&Street rafforza quest’anno anche il binomio con lo shopping e la rete commerciale del Borgo. Confcommercio investe sui negozi di vicinato e crea la “Food&Street Shopping Card”, un circuito di attività commerciali e ricettive amiche del festival enogastronomico in cui poter acquistare nella tre giorni del gusto. Durante l’arco della manifestazione i negozi amici di Food&Street proporranno iniziative legate all’acquisto sottocasa. Un modo per mettere in mostra il circuito commerciale di Sansepolcro.

MUSICA LIVE IN VIALE DIAZ

Due grandi spettacoli musicali allieteranno il pubblico presente a Sansepolcro Food&Street. Venerdì 20 aprile dalle ore 20.30 la Ballantine Band in concerto nell’area allestita al centro di viale Diaz. Il gruppo musicale, reduce dai successi internazionali con il cantante aretino Pupo, in arte Enzo Ghinassi, arriva a Sansepolcro con sonorità pop e con un repertorio internazionale pronto a far ballare il Borgo. Sabato sera invece Taccoepunta show con la band biturgense. Dalle 21 esibizione live con voce, chitarra, batteria e ritmi jazz. Entrambi gli spettacoli sono a ingresso gratuito.

CULTURA E VISITE GUIDATE, ALLA SCOPERTA DI PIERO!

Altra grande novità l’iniziativa ‘Mangia la cultura’, promossa da Confguide e Confcommercio della provincia di Arezzo. Le guide turistiche di Confcommercio mettono a disposizione due percorsi culturali nel Borgo, con la scoperta della Resurrezione di Piero della Francesca. Sabato 21 e domenica 22 si potranno ammirare le bellezze di Sansepolcro con le visite guidate di Mangia la Cultura. Il primo percorso, Museale, prevede la visita alla Casa di Piero, al Museo Civico e alla Cattedrale (2 ore, costo 9.50€). il secondo percorso, Outdoor, prevede la visita esterna dei luoghi, (Cattedrale, Casa di Piero, Giardini e Piazza Berta, 2 ore e gratuito). Le visite inizieranno alle ore 16 e ritrovo e partenza sarà viale Diaz, sede del mercato. Le visite possono essere prenotate scrivendo a Confcommercio Valtiberina, sansepolcro@confcommercio.ar.it oppure a teameventi@confcommercio.ar.it .

INSTAMEET RESURREZIONE

Instagramers e Confcommercio propongono un contest fotografico con la Resurrezione sullo sfondo. Un instameet aperto al pubblico (prenotazione obbligatoria) che avrà come elementi chiave la cultura, lo shopping e l’enogastronomia. Ritrovo alle ore 10.30 in viale Diaz, visita alla Resurrezione e di seguito pranzo al Food&Street. Posti limitati e prenotabili su www.eventbrite.it/e/biglietti-instameet-resurrezione-di-piero-della-francesca-44670293049gatoria

ANIMAZIONE PER I PIU’ PICCOLI

Spazio anche al divertimento per i più piccoli con l’area kindergarden con gonfiabili nell’area giochi-verde di viale Diaz dove i bambini potranno giocare e trascorrere il week-end sabato 21 e domenica 22 aprile dalle ore 10 alle ore 19.

Info&contatti

Confcommercio Valtiberina, Massimiliano Micelli - 0575 742787 (sansepolcro@confcommercio.ar.it)

Team Eventi Confcommercio, Gian Luca Rosai - 0575 350755 (teameventi@confcommercio.ar.it)

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