Laboratorio di degustazione: “I vini del territorio incontrano le polpette degli Chef” a cura di Fondazione Italiana Sommerlier.
In degustazione:

Metodo classico (Nerello mascalese) Nicosia

Fondo filara Frappato Bio Vegan Nicosia

Accordo 2017 Vinanti

Edonè Rosso Vallovin

Guida la degustazione e gli abbinamenti:
Paolo Di Caro, Fondazione Italiana Sommelier