43,19 € – 127,59 €

Gli Incontri del Bureau du Champagne, Gragnano

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Località

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Hotel Parco Gragnano

Strada Statale 366 Per Agerola

80054 Gragnano

Italy

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Descrizione evento

Descrizione

Perché lo Champagne appassiona milioni di persone in tutto il mondo? Come si degusta uno Champagne? Perché ogni Champagne ha il suo stile unico e inconfondibile che si rivela anche al primo assaggio? Come si serve uno Champagne e con quali piatti può essere abbinato?

Se ti stai avvicinando al vino più celebrato o sei semplicemente curioso di imparare a conoscerlo ancora di più, gli “Incontri del Bureau du Champagne”, organizzati dall’ufficio che rappresenta in Italia l’ente che riunisce tutte le Maison e tutti i Vigneron della celebre regione francese, sono il momento ideale per iniziare questa avventura straordinaria.

Come funziona

Un breve corso che si articola su tre tappe della durata di due ore ciascuna, condotto da Marco Anichini, Ambasciatore dello Champagne in Italia 2009, Bernardo Conticelli, Ambasciatore dello Champagne in Italia 2015, e Pietro Palma, Ambasciatore dello Champagne in Italia nel 2018. E' possibile partecipare a una sola lezione o a tutte e tre le lezioni.

Gli Ambasciatori dello Champagne, in tutto 10 in Italia, sono una rete di professionisti specializzati nella formazione sullo Champagne, scelti sulla base di una rigorosa selezione del Comité Champagne.

Ogni lezione approfondirà un tema diverso sui vini di Champagne attraverso la degustazione di 4 cuvée.

Riceverai un kit didattico che include la mappa ufficiale della denominazione e due pubblicazioni: “Dal terroir al vino” e “Dalla cantina alla tavola”.

Programma

Lunedì 4 dicembre – ore 21:00

Il terroir
Marco Anichini, Ambasciatore dello Champagne 2009

Lunedì 11 dicembre – ore 21:00

L'assemblaggio
Bernardo Conticelli, Ambasciatore dello Champagne 2015

Lunedì 18 dicembre – ore 21:00

Dosage e Dégorgement

Pietro Palma, Ambasciatore dello Champagne 2018

Che cosa imparerai

  • i momenti essenziali della storia di questo vino

  • le caratteristiche del suo terroir unico

  • tutte le fasi del celebre “méthode champenoise”

  • le regole essenziali dell’assaggio

  • a distinguere i principali aromi

  • a conoscere le tecniche dell’abbinamento con il cibo.


Chi è il Bureau du Champagne in Italia

Il Bureau du Champagne rappresenta in Italia Comité Champagne. Con sede a Epernay, il Comité riunisce tutte le Maison e tutti i Vigneron della Champagne. La missione fondamentale del Bureau, che opera in Italia da trent’anni, è rivolta principalmente alla difesa e alla promozione della denominazione Champagne sul mercato italiano Il Bureau è un punto di riferimento anche per gli appassionati e per chi desidera avvicinarsi al mondo dello Champagne.
Con il progetto “Gli incontri del Bureau du Champagne” il Comité Champagne vuole rafforzare la conoscenza della denominazione presso appassionati e neofiti attraverso una serie di seminari di formazione in tutta Italia tenuti dagli Ambasciatori dello Champagne.

Per conoscerci meglio
www.champagne.it - www.facebook.com/ChampagneBureauItalia/
chiamaci allo 02 4399 5767
scrivici a info@champagne.it

FAQ

Posso partecipare a una sola delle due lezioni?

Certamente, è possibile iscriversi a una sola delle due lezioni o a entrambe

Ci sono limiti di età per essere ammessi all'evento?
Si, è necessario essere maggiorenni.

Dove posso contattare l'organizzatore per qualsiasi domanda?
Per qualsiasi chiarimento è possible conttare il Bureau du Champagne via mail all'indirizzo info@champagne.it o chiamando al numero 02 4399 5767.

Devo portare i biglietti stampati all'evento?
Si, è sempre meglio avere una copia stampata del biglietto d'ingresso.


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Strada Statale 366 Per Agerola

80054 Gragnano

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