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GESTIRE LA CUCINA CON "CUORE", LA NUOVA WEB APP DI CONFCOMMERCIO TRENTINO

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RIVA DEL GARDA

EXPO RIVA HOTEL, RIVA DEL GARDA, QUARTIERE FIERISTICO, SALA CONVEGNI QUARTIERE FIERISTICO

LOC BALTERA

RIVA DEL GARDA, ITALIA 38066

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Descrizione evento

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Gestire la cucina con facilità, efficienza e senza alcun costo oltre a quello del proprio
tempo: con questi obiettivi Confcommercio Trentino ha messo a punto CUORE, un progetto
destinato a diventare in breve tempo uno strumento di lavoro moderno ed insostituibile per
le imprese alberghiere, della ristorazione e della somministrazione di alimenti e bevande in
generale. Sono interessati al progetto, quindi, ristoranti, alberghi e pubblici esercizi.
Il nome CUORE vuole raccontare l'amore e la passione con cui gli imprenditori svolgono
quotidianamente il loro lavoro. Una passione che troppo spesso viene ostacolata da
problemi gestionali, banali o complicati, che sottraggono tempo prezioso.
CUORE è un progetto che prevede un percorso di implementazioni graduali e continue per
fornire all’imprenditore un vero e proprio gestionale della propria cucina: dalla stampa dei
menu (anche in più lingue) al registro allergeni, dalla gestione di magazzino e inventario a
forme di comunicazione innovativa.

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