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Santa Maria A Monte

via usciana 60

56020 Santa Maria A Monte

Italy

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L'evento fa parte del progetto #InfoNelPiatto e la giornata del 20 gennaio ha l'obiettivo di fornire un servizio di informazione specializzata sui temi di Salute, Bellezza e Performance attraverso i professionisti della Nutrizione.

Gli alimenti sono come farmaci:
- sono metabolizzati da enzimi specifici;
- specifiche varianti genetiche possono modificare la capacità di metabolizzare uno specifico alimento;
- la difficoltà nel metabolizzare un alimento può causare, o contribuire a causare, un disturbo o malessere fisico ( mal di testa, difficoltà digestive, prurito diffuso, gonfiore addominale, ritenzione idrica, cistiti e candidosi ricorrenti, ipertensione...)

Insieme alla dott.ssa Elisa Nicoletti, Biologa Nutrizionista specializzata in Nutrigenetica e Nutrizione Antiaging, ti sarà possibile approfondire il tema delle allergie, intolleranze alimentari e dei disturbi ad esse correlate.

Potrai capire come la genetica influisce nella manifestazione di distrubi legati a particolari alimenti e come poter valutare il contributo della la tua componente genetica per poter, di conseguenza, personalizzare davvero la tua alimentazione riducendo disturbi,malesseri e contribuendo al mantenimento della tua salute e benessere.

SAPERE COME SIAMO FATTI: IL PRIMO PASSO PER SCELTE CONSAPEVOLI SULLA NOSTRA SALUTE!


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