Formaggi Friulani e Birre Artigianali Venete
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Domenica 3 aprile ore 13:00 FORMAGGI & BIRRE Formaggi Friulani e Birre Artigianali Venete a cura di Linda Del Ben e Ivan Borsato
Informazioni sull'evento
Domenica 3 aprile ore 13:00
FORMAGGI & BIRRE
Formaggi Friulani e Birre Artigianali Venete
a cura di Linda Del Ben e Ivan Borsato
5 formaggi + 5 birre
In degustazione
Giovacco: formaggio a pasta molle con crosta leggermente fiorita
Costa a latte crudo: formaggio fresco a latte crudo con leggera spugnatura in crosta
Il Gran Modesto sotto paglia: formaggio stagionato oltre 12 mesi in cantina di tufo nella paglia
Smo’king: erborinato affumicato
I’taliko affinato in foglie di tabacco