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Le Serre dei Giardini Margherita

134 Via Castiglione

40136 Bologna

Italy

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La gestualità della degustazione e il piacere di scoprirsi, degustazione con Sandro Sangiorgi e Jacopo Gerussi

Informazioni sull'evento

C'è un modo per riconoscere un vino buono senza essere degli esperti?

Il segreto è nei nostri sensi. Usiamoli. L’olfatto, il gusto, il tatto e la vista sono strumenti preziosi per cominciare finalmente a sentire. Partiamo così dall’uso del calice, dove il vino nasce per la terza volta, dopo aver visto la luce del vigneto e vissuto nell’ombra della cantina. Degusteremo insieme sei vini naturali che ci aiuteranno a mettere in gioco la nostra sensibilità e a scoprire cosa amiamo davvero. Ci guiderà Sandro Sangiorgi, responsabile del progetto didattico Porthos racconta. Vi aspettiamo numerosi!

IN DEGUSTAZIONE VINI DELLE AZIENDE AGRICOLE: LA STOPPA, CROCI, BRAGAGNI, VIGNA DEI BOSCHI, CA' DEL GENIO

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