“Cucina e gusta” è una serie di laboratori didattici organizzati da Mare Culturale Urbano in collaborazione con Associazione Lop Lop.

Dopo un'introduzione sulle origini e la storia della pizza sarà possibile sperimentare le ricette della tradizionale pizza Margherita.

L'età minima per partecipare al laboratorio è di 3 anni e il numero massimo di partecipanti è di 20 bambini.

Nato da un’idea di Molino Vigevano 1936, con l’obiettivo di promuovere una cultura dell’eccellenza della pizza, Elementi è un viaggio attraverso l’Italia, il suo territorio, le sue tradizioni e innovazione culinarie raccontate attraverso la voce e le sapienti mani dei Maestri Pizzaioli. Giunto alla quarta edizione, quest’anno per la prima volta aprirà le porte al pubblico per presentare una selezione di pizzerie pop-up che proporranno le varianti pizza napoletana, all’italiana, al taglio/pala.