Elementi, i volti della pizza | 14 settembre

Se si fa in quattro per renderti felice, è una pizza.
Per la prima volta Elementi apre al pubblico per farvi conoscere i volti della pizza: tradizione e innovazione, impasti e lievitazioni, sostenibilità e socialità.
Quattro forni sempre accesi e otto tra i migliori pizzaioli d’Italia vi faranno gustare le loro delizie dalle più classiche alle più innovative. Le pizzerie pop-up proporranno varianti nelle categorie pizza napoletana, all'italiana, al taglio e alla pala.
E poi friggitoria, scarpette, drinks e tante attività per grandi e piccini. Workshop per imparare i trucchi del mestiere, KidsLab per divertirsi impastando, un palco pieno di ospiti con tanta musica dal vivo e il contest che decreterà il miglior pizzaiolo professionista d’Italia.

Scopri il programma completo su https://pizza.elementitour.com/programma/