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Dissapore: La Classifica del Panettone e del Pandoro - Special Masterclass
Masterclass: Il panettone e il pandoro artigianale: abbinamenti e guida all'assaggio.
Quando e dove
Data e ora
Località
Castello Reale di Govone Piazza Roma, 1, Govone 12040 Govone Italy
Mappa e indicazioni
Come arrivare
Politica di rimborso
Informazioni sull'evento
Programma Mastersclass
Domenica 4 dicembre 2022 presso la Sala Consiliare del Castello Reale di Govone
ore 11
Panettone e caffè
La redazione di Dissapore insegnerà a degustare il panettone artigianale e il caffè specialty: una combinazione classica che diventa unica con i panettoni selezionati dalla Classifica 2022 e le "mono-origini" de Le Piantagioni del Caffé.
ore 15
Birra e Panettoni
Una vera e propria lezione di degustazione dedicata al panettone artigianale e alla birra craft (Birra Baladin), in questo caso declinata nella sua versione da meditazione, attraverso lo stile barley wine.
ore 17
Vino e Pandoro
Siete pronti a rivalutare un vecchio accostamento? La redazione di Dissapore sì: si imparerà a degustare il pandoro (artigianale) insieme ai Prosecchi Val d'Oca, abbinando dosaggi, dolcezze e sapidità.
Un evento promosso da:
Molino Vigevano, Val D'Oca, Birra Baladin, Le Piantagioni del Caffé, Inalpi ed Enoteca Regionale del Roero