Gratuito

Di Pizza - La Pizza secondo Salerno

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Data e ora

Località

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c/o I Borboni Pizzeria

Via Amerigo Vespucci

84098 Pontecagnano Faiano

Italy

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Descrizione evento

Descrizione

DI PIZZA è il nuovo evento itinerante che persegue lo scopo di fotografare lo stato delle pizzerie in diverse province d’Italia, di conoscere i pizzaioli e il loro prodotto e di dare visibilità a realtà imprenditoriali di grande valore, stimolando il networking.

Ogni tappa sarà un evento esclusivo, una vera e propria serata di gala in cui le pizzerie più rappresentative del territorio, I MAGNIFICI 7, avranno modo di incontrarsi, stringere sinergie e raccontare il proprio prodotto...insieme ad altre 7 alternative di qualità che saranno presenti.

DI PIZZA non vuole creare nessuna classifica specifica, bensì raccontare la vera pizza nella declinazione napoletana e non. E’ una sorta di tavola rotonda e food performance con un intervento (intervista) di circa 10 minuti per ciascun artigiano pizzaiolo coinvolto con ulteriori 10 minuti dedicati a servire la pizza preparata in brigata.

L'evento è riservato ad operatori del settore, giornalisti, influencer/food blogger, e fan della community Garage Pizza e Dissapore.


I partner che ci accompagneranno per tutto il 2019 in questo nuovo format itinerante: Molino Denti Fior D’Agerola Solania Pomodori Balabiott Vini Salvatore Martusciello

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