Gratuito

DEGUSTAZIONE VINI - SOMMELIER : CORSO GRATUITO

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Data e ora

Località

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ELPE FORMA SRL

Viale Edoardo Jenner

20158 Milano

Italy

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Descrizione evento

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Elpe Forma propone un corso per disoccupati/inoccupati di SOMMELIER CON DEGUSTAZIONE VINI, al fine di promuovere il processo di reinserimento lavorativo.

++Il percorso formativo alternando pratica e teoria proporrà in ogni giornata di corso delle degustazioni guidate del docente/formatore. La degustazione di vini/bevande e pietanze in accompagnamento sarà parte fondamentale del percorso formativo e sarà completamente gratuita poiché fornita dalla nostra società in collaborazione con aziende del territorio.++

Il Sommelier assicura la scelta e il servizio delle bevande, in particolare dei vini. E' responsabile della cantina e del budget relativo alla gestione del suo settore; cura i rapporti con i responsabili della cucina, scegliendo le bevande in funzione del tipo di menu, della clientela e della categoria dell'azienda di ristorazione.
Obiettivo del corso è quello di fornire le competenze base per operare in enoteche, ristoranti, società di catering, strutture turistiche.

Il corso si svolgerà a Milano in zona viale Jenner dal 16 al 20 Luglio dalle ore 09.00 alle ore 18:00.

Durata totale: 40 ore

Al raggiungimento del 70% delle ore di presenza, i partecipanti saranno certificati tramite un Attestato di Frequenza.

Il corso è rivolto a persone disoccupate, residenti o domiciliati in Regione Lombardia.

La partecipazione è a titolo gratuito grazie al dispositivo
DOTE UNICA LAVORO P.O.R. F.S.E 2014-2020 (ASSE I - OCCUPAZIONE - AZIONI 8.5.1 - 8.5.5) DECRETO DELLA UO MERCATO DEL LAVORO n. 11834 del 23/12/2015 e SS.MM.II

Numero di posti vacanti: 15

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