52 €

Degustazione Vini Rossi e Valpolicella a Lazise

Descrizione evento
Degustazione dedicata agli amanti dei vini rossi del territorio gardesano e veronese, partendo dai vini più fruttati prodotti in riva al..

Informazioni sull'evento

La visita inizierà nel parco del Roccolo, dove sorge la piccola costruzione circolare risalente all’800 usata un tempo dai cacciatori per catturare gli uccelli migratori. Qui verranno illustrate le caratteristiche della tenuta, la sua storia e il legame con le altre aziende della famiglia ospitante.

La visita proseguirà nel vigneto con la spiegazione delle tecniche di coltivazione biologica e delle varietà di vitigni. Prima della degustazione, il tour in cantina illustrerà le diverse fasi di vinificazione e i macchinari utilizzati oggi comparati agli strumenti del passato.

Vini in degustazione:

- Corvina vendemmia tardiva 2017 (etichetta Roccolo del Lago)

- Valpolicella doc classico superiore 2018 (etichetta Caterina Zardini)

- Ripasso doc classico superiore 2018 (etichetta Campagnola Giuseppe)

- Amarone classico docg riserva 2014-2015 (etichetta Caterina Zardini)

In accompagnamento: salumi e formaggio stagionato di produzione Roccolo del Lago

* Per una degustazione esclusiva, possibilità di utilizzare la stanza “Magma” con un piccolo sovrapprezzo sul costo della degustazione (massimo 15 persone)

* Possibilità di pranzare/cenare in cantina

* Ricarica gratuita per le e-bike degli ospiti

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