DEGUSTAZIONE GUIDATA ONAF

Prima di iniziare ricordati: non è necessario essere un professionista per degustare il formaggio.

Assaggiare qualcosa per la prima volta , è un’esperienza personale attraverso la quale stabiliamo se i sapori che stiamo scoprendo sono graditi o meno: nessuno può dirci cosa apprezzare.

Eppure, come in molti altri contesti, una conoscenza di base è utile, e imparare alcuni trucchi del mestiere può aiutarci ad apprezzare meglio i prodotti che assaggiamo.

Noi ti guideremo a una degustazione in piena regola.