Laboratori di degustazione per conoscere i segreti del Prosciutto Veneto DOP, raccontati da chi segue tutte le fasi della produzione, dalla scelta delle cosce alla salatura, dalla stagionatura.. ai consigli per gustarlo al meglio

E magari, finché ascoltate, degustarne la dolcezza irresistibile?

Prenotazione obbligatoria, posti a sedere limitati.

Iniziativa finanziata dal Programma di Sviluppo Rurale per il Veneto 2014 / 2020Organismo responsabile dell’informazione: Consorzio di tutela del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOPAutorità di gestione: Regione del Veneto - Direzione AdG FEASR e Foreste