Gratuito

Degustazione di Tè @ Blues&Polenta

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Data e ora

Località

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Biblioteca Civica

2 Viale Santuario

21047 Saronno

Italy

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Descrizione evento
Workshop con degustazione dedicato al Tè

Informazioni sull'evento

Siamo abituati a conoscere la bevanda del tè tramite l'infusione delle foglia in bustina che si possono trovare al supermercato... ma sarà davvero questo il metodo migliore per ottenere una gustosa tazza di tè? Come sono state lavorate le foglie che trovate nelle bustine? Quante tipologie di tè esistono al mondo e in che modo la preparazione dell'infuso in oriente differisce dalla nostra tradizionale tazza delle 17.00?

Scopritelo al nostro workshop/degustazione con Marco Di Ubaldo consulente in materia di preparazione e divulgazione del tè e ideatore dell'evento di degustazione annule di tè chiamato "24htea"

Durata: circa 90 minuti

Programma:

  • Il tè non è altro che foglie di camelia in acqua calda. Si parte da una cosa semplice che però è stata affinata nei millenni: breve storia del Tè
  • Le lavorazioni delle foglie di tè e le varietà
  • Cosa c'è nella bustina che trovi al supermercato e cosa è stato selezionato per la degustazione.
  • Introduzione ai metodi di preparazione orientale e occidentale
  • Dimostrazione della preparazione orientale e degustazione del tè.

Per informazioni e domande Giulia 389 8712859

Il workshop è gratuito ma è richiesta la tessera associativa 2020 dell' Associazione Il Tassello (€5), si può richiedere prima dell'evento.

L'iniziativa è parte dell' evento Blues&Polenta.

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