Gratuito

Date multiple

creativAfrica STILL ON TRAVEL - cucina africana

Informazioni sull'evento

Condividi questo evento

Data e ora

Località

Località

Associazione Culturale Variante Bunker

0/200 Via Niccolò Paganini

10154 Torino

Italy

Visualizza Mappa

Descrizione evento
creativAfrica - RICETTE D'AFRICA al BUNKER

Informazioni sull'evento

Tutti i giovedì dal 18 giugno al 16 luglio

Ricette d'Africa è un collettivo di cuoche nato da un percorso di formazione rivolto a venti donne africane per sviluppare laboratori interculturali di cucina e innovative esperienze di ristorazione.

Per l'estate 2020, in collaborazione con l'Associazione delle donne dell'Africa Subsahariana, si propone un menù con tapas e afro bowl.

MENU

TAPAS

Manioca con coulisse di papaya lime e pepe

Platano con salsa rossa

Sambusa con salsa agrodolce

Fataya con salsa piccante

Falafel con salsa yogurt

Pane arabo e cruditè con hummus

AFRO BOWL

Miglio, Fagioli, Insalata, Mango, Avocado, Arachidi

Riso, Bocconcini di Pollo, Carote, Cipolle, salsa allo Zenzero

Condividi con gli amici

Località

Associazione Culturale Variante Bunker

0/200 Via Niccolò Paganini

10154 Torino

Italy

Visualizza Mappa

Salva questo evento

Evento salvato