Benvenuti alla lezione #1!

Ciao!

Sono Jessica, fondatrice di Made With Sourdough (instagram.com/madewithsourdough)

Questa è la seconda edizione della mia prima lezione.

Vi proporrò lezioni per ogni livello, in modo che possiate partecipare alla lezione perfetta per voi. Naturalmente vi consiglio di seguirmi fin dall'inizio, perché parlerò di concetti (base, intermedio e difficile), aggiungendo i miei consigli e trucchi personali per ottenere il pane perfetto!

I prossimi appuntamenti saranno annunciati a breve, quindi non preoccupatevi e rimanete sintonizzati!

Questa lezione è destinata a coloro che sono nuovi nel mondo del lievito madre ma anche a coloro che sono già nel mondo ma vogliono andare un po’ più in profondità.

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Ti fornirò gli strumenti completi per iniziare il tuo percorso di panificazione a casa, e anche alcuni suggerimenti se vuoi aumentare il livello del tuo pane.

Mostro una presentazione molto dettagliata su Google Meet (con un link che vi verrà fornito dopo l’acquisto) e poi accetto domande.

30 minuti lezione e 15 minuti domande

Accetto gruppi di massimo 5 persone, perché voglio dare a tutti la chance di fare domande e capire bene.

Otterrai una TONNELLATA di informazioni, e soprattutto saprai PERCHÉ devi fare certi passaggi nella preparazione del pane (e poi potrai sapere COME prepararlo).

COSA IMPARERAI?

La presentazione riguarda informazioni dettagliate e tecniche su:

– FARINA

– ACQUA

– SALE

– LIEVITO

– PROCESSO DI PRODUZIONE DEL PANE

COSA SARAI IN GRADO DI FARE?

Sarai in grado di:

– conoscere la teoria alla base del risultato;

– saperne di più su farine, idratazione e sviluppo del glutine;

– fare il pane!

VALUTAZIONI

Gli studenti hanno già valutato il corso come molto completo, dettagliato e soprattutto super utile.

Prima e dopo questo workshop, non esitare a contattarmi.

COSTO

Il costo totale per persona, comprende:

– il mio tempo di organizzazione contenuti;

– l'esperienza che ho acquisito in due anni di pratica;

DISCLAIMER

Non è rimborsabile. Non sarò in grado di cambiare i biglietti per altre date.

La lezione inizia alle ore 15.30. Siate consapevoli di questo e fate check in nel sito di Google Meet almeno 5 minuti prima dell’evento.

Devi avere un account Google GMAIL per prendere parte alle lezioni. Se non ne hai uno, è totalmente gratis da fare e mantenere.