Ogni vino racconta un territorio, e ogni territorio è stato modificato dagli uomini che lì hanno coltivato la vite, fin dai tempi della Mesopotamia e degli Etruschi. E questo costante rapporto vicendevole, uno degli aspetti più appassionanti per chi, come noi, ama scoprire il mondo anche attraverso olfatto e gusto, è particolarmente leggibile in alcune sue manifestazioni, come l’inscindibile legame che alcuni grandi fiumi hanno sviluppato con la produzione vinicola. Vi porteremo a spasso per l’Europa, per raccontarvi una storia fatta di coltivazioni a pochi passi dall’acqua che ha prodotto risultati tra i più alti e famosi. Italia, Francia, Portogallo, Spagna e Germania sono le nostre mete, che attraverseremo grazie ai profumi dei Sauvignon e dei Muscadet, al corpo dei Ribera e dei Pinot Nero, all’eleganza degli Chardonnay e dei Riesling, in un viaggio che, siamo sicuri, vi emozionerà ogni sera.
PROGRAMMA
19/10 Adige, non solo Traminer
26/10 Loira, la regina dei fiumi francesi, da Sancerre all’Oceano
2/11 Rodano, 500 km di biodiversità
9/11 Duero / Douro, eleganza e corpo tra Spagna e Portogallo
16/11 Reno e Mosella, dove nasce il mito del Riesling
Costo: 120 euro con tessera "viadelcarmine" / 130 euro senza tessera
Se preferisci effettuare il saldo senza le commissioni aggiuntive della piattaforma contattaci via mail a corsi@laformadelibro.it
oppure chiamaci: 0499817459
oppure passa da noi: via del Carmine 6 a Padova, dal lunedì al sabato dalle 10 alle 13 e dalle 15.30 alle 19.30