Corso di Cucina "Vegano /Vegetariano" con Microonde Whirlpool con COMET

POMERIGGIO

Dolce di mais e zucca

· 400 gr di zucca gialla dolce cotta al forno · 100 gr farina gialla · 150 farina bianca di mais · 4 uova · 100 gr di zucchero · 80 gr burro · 1 dl di liquore all'arancia · 1 bustina di vaniglia · 1 cucchiaio di lievito in polvere · zucchero a velo · sale

Riso al cioccolato e pistacchi

· 200 g di riso Originario - · 120 g di cioccolato fondente - · 50 g di zucchero a velo - · un pezzetto (5 cm circa) di cannella in stecca · 30 g di pistacchi sgusciati - · sale

Crema di burro al caffè

· 150 gr di burro, · 5 cucchiai di zucchero,· una tazzina di caffè forte

Microonde utilizzati dallo Chef:

https://www.comet.it/microonde-2/whirlpool-mwp3391sx

https://www.comet.it/microonde-2/whirlpool-mwp-337-sb