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Località

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Presso - Milano

60 Via Paolo Sarpi

20154 Milano

Italy

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Performance di sensibilizzazione al problema dello spreco alimentare.
Evento di divulgazione sul tema degli scarti alimentari con allestimento curato da Food Design Manifesto ADI e con la collaborazione di Zeropac e divulgazione della pratica dell’utilizzo del Doggie Bag o Foodie Bag. L’idea è di promuovere la cultura del riutilizzo degli scarti alimentari dei ristoranti da parte degli utenti. Un messaggio concreto, lanciato per la prossima edizione agli operatori di catering e ai ristoratori operanti durante la Design Week 2020, in un’ottica di esempio di Economia Circolare.

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