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CENA SENSORIALE "SIGNORIA VOSTRA IL BANCHETTO E' SERVITO"

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Località

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Vigevano

CASTELLO DI VIGEVANO

Vigevano

Italy

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Descrizione evento
CENA D'ISPIRAZIONE MEDIEVALE, SENSORIALE ED EMOZIONALE, A BASE DI SPEZIE ED ERBE. INTRATTENIMENTO DI LETTURE A TEMA

Informazioni sull'evento

La mostra “il filo della storia” presenta un evento, di alto profilo culturale, storico proponendo la visita guidata alla mostra in versione serale, con particolare attenzione alle botteghe (speziale e della sartoria storica) e la nuova linea “L’aromataria” creata dallo speziale.La serata si arricchirà e concluderà con una cena sensoriale, d’ispirazione medievale, a base di erbe e spezie, con la proposta di un menù, studiato con lo cheh, in cui verranno proposti cibi tratti dal “libro de arte Coquinaria”, del cuoco Martino, per una degustazione di piatti in cui verranno esaltati i sensi del gusto, dell’olfatto e della vista curando, nei minimi particolari, la presentazione dei piatti e l’allestimento della tavola.

Durante l’evento verranno proposte letture a tema tratti dai erbari e ricettari medievali.

L’accoglienza, in castello sarà a cura dell’Associazione Sforzinda, del Palio di Vigevano, che proporrano rievocatori in abiti storici e la presenza di Duca e Duchessa durante la cena, a cui verrà dedicato un tavolo ducale.

Per allietare i nostri ospiti sarà presente l’Onda Sforzesca con i loro musici e alfieri.

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Organizzatore Antonella Sturlesi

Organizzatore di CENA SENSORIALE "SIGNORIA VOSTRA IL BANCHETTO E' SERVITO"

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