Cena storica in stile XV secolo nella suggestiva Sala dei Banchetti con pietanze, arredi e stoviglie d’epoca.
Verrete catapultati nel cuore del Medioevo: cavalieri, dame e servitori vi accoglieranno per un’autentica cena medioevale servita nel Salone dei Banchetti: camerieri in abiti d’epoca serviranno le pietanze su grosse portantine di legno e la tavolata sarà decorata con stoviglie in terracotta e posate di legno, come era d’uso nel XV secolo.
Ogni piatto, servito da camerieri in abiti medievali, viene introdotto dal Gran Siniscalco che ne spiega l’origine e allieta i commensali con curiosità sugli antichi usi e costumi.
Al termine della cena è previsto un suggestivo rito benaugurale legato alla primavera.
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
Menu fisso:
Primo Servizio:
biancomangiare , marzolino aromatizzato con confettura , salume del viandante e frutta secca .
Secondo Servizio:
De Lasanis alle rose: pasta all’uovo bollita e saltata con noci , acqua e petali di rose , formaggio parmigiano e noce moscata
Terzo Servizio:
cinghiale al miele con erbette
Quarto Servizio:
torte storiche , Elisir e liquori di fra Silvo
Rosso dei colli . Pane del contado . Acqua di fonte
-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Sono previste alternative per vegetariani e senza glutine (non è garantita la non contaminazione)
ORARIO DI INIZIO: 20.00
N.B. La cena verrà confermata con un numero minimo di partecipanti. Qualora dovesse venire annullata sarete rimborsati il giorno prima dell'evento.
S I CHIEDE DI ARRIVARE AL CASTELLO 15 MINUTI PRIMA E LA MASSIMA PUNTUALITA', ALL'ORARIO DI INIZIO I CANCELLI VERRANNO CHIUSI E NON SARA' PIU' POSSIBILE ACCEDERE ALL'EVENTO.
S I RICORDA CHE I BIGLIETTI NON SONO RIMBORSABILI NE' RECUPERABILI IN ALTRE DATE.
- -------------------------------------------------------------------------------------------------------
The Castle opens its doors!
At each service the Gran Siniscalco will explain the origin and meaning of the foods, delighting the diners on the curiosities of the ancient uses and customs.
At the end of the dinner it will be a suggestive moment in the courtyard, to celebrate the Spring!
Starters:
s pecial cheese and jam, cured meats and nuts
First course:
De Lasanis alle rose- lasagna with walnuts and petals of roses
S econd course:
w ild boar with honey and herbs
Third course:
S pecial cakes, elixir and liquors of Monk Silvio
R ed wine, bread and water.
If required there are alternatives for vegetarians or gluten free (non-contamination is not guaranteed)
PLEASE NOTE THAT TICKETS ARE NOT REFUNDABLE OR RECOVERABLE ON OTHER DATES.
