Calici di Stelle 2022 Street Food Fest edition sull'Etna

Calici di Stelle 2022 Street Food Fest edition sull'Etna

Azioni e Pannello dettagli

Tutto esaurito

Data e ora

Località

Cantine Nicosia

Via Luigi Capuana 65

95039 Trecastagni

Italy

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La commissione di Eventbrite non è rimborsabile.

Martedì 9 AGOSTO 2022 | CALICI DI STELLE 2022 Street Food Fest - Open19.30 | Cantine Nicosia - Trecastagni (CT), Via Luigi Capuana 65

Informazioni sull'evento

MARTEDÌ 9 AGOSTO | Open 19.30

Cantine Nicosia | Trecastagni, Via Luigi Capuana 65

CALICI DI STELLE 2022

Street Food Fest edition

🌕🍔🍾🥂🌒

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PROGRAMMA

🍇🍷 TOUR GUIDATI IN CANTINA

Dalle 19.30 alle 21.00

*Attività aperta a tutti i partecipanti, compresa nel biglietto d'ingresso.

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🥂🍔 LABORATORIO DI DEGUSTAZIONE “CIBO DI STRADA SICILIANO E METODO CLASSICO ETNEO"

A cura del giornalista enogastronomico NINO AIELLO

Inizio ore 20.00 / Durata: 50 minuti ca.

*Attività a numero chiuso, con posti limitati SOLO SU PRENOTAZIONE, compresa nel biglietto d'ingresso.

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🍷🌋 BANCO D'ASSAGGIO VINI ETNA DOC (E NON SOLO)

Dalle 19.30 alle 24.00

Vini in degustazione libera:

- Sosta Tre Santi Carricante Brut Metodo Classico Doc Sicilia 2019

- Tenute Nicosia Monte Gorna Etna Bianco Biologico 2020

- Tenute Nicosia Monte San Nicolò Etna Bianco Biologico 2020

- Tenute Nicosia Monte San Nicolò Etna Rosso 2019

- Nicosia Bio Vegan Grillo Doc Sicilia 2021

- Nicosia Bio Vegan Frappato IGT Terre Siciliane Senza Solfiti Aggiunti 2021

- Garì Grillo Brut Spumante Charmat Doc Sicilia

*Banchi d'assaggio aperti a tutti i partecipanti; attività compresa nel biglietto d'ingresso.

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👨‍🍳🍕 STREET FOOD FEST SOTTO LE STELLE

Dalle 21.00 alle 23.00

Isole del gusto a cura di FRANCESCO LELIO, storico interprete del cibo di strada siciliano e direttore tecnico di Street Food Fest, e di ANGELO CINQUERUGHE, resident chef de L'Osteria di Cantine Nicosia.

IL CIBO DI STRADA PALERMITANO

- Focaccine panelle e crocchè (live cooking)

- Rascature (live cooking)

- Arancinette con carne (live cooking)

- Arancinette al limone (live cooking)

- Spitinu palermitano mignon (live cooking)

- Vastidduzza câ meusa, schietta e maritata (live cooking)

- Sfincione palermitano e in versione bagherese

- Insalata di mussu e carcagnolu

- Polpo bollito (live cooking)

IL CIBO DI STRADA DI CATANIA E DELLA SICILIA ORIENTALE

- Polpette di cavallo (live cooking)

- Cipuddata(live cooking)

- Arancini alla catanese

- Arancini alla catanese

- Sicilianette tuma e acciughe

- Pidoni messinesi- Scacce ragusane

DOLCI

- Frutta fresca assortita a buffet

- Mini sfince di San Giuseppe con ricotta madonita (live cooking)

- Iris alla crema e al cioccolato

- Granita di mandorla e mini brioches

*Isole del gusto aperte a tutti i partecipanti; attività compresa nel biglietto d'ingresso.

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🔭 🌠 OSSERVAZIONI ASTRONOMICHE GUIDATE

A cura del GRUPPO ASTROFILI CATANESI

- Dalle ore 21.00

Osservazioni astronomiche guidate dei principali oggetti celesti con l’utilizzo di un telescopio; illustrazione delle costellazioni visibili a occhio nudo con l’ausilio di un puntatore laser

- Dalle 23.30

Osservazione ad occhio nudo delle “Lacrime di San Lorenzo"

*Attività aperta a tutti i partecipanti, compresa nel biglietto d'ingresso.

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🎧🎸 RADIO LONDRA DJ SET

Le selezioni musicali new wave-indie-alternative-electro-pop-rock di ANTONIO VETRANO

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☎️ INFO E PRENOTAZIONI

Ph +39 095 7809238 / +39 095 7806767

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🥂🍾 WINE SHOP | SCONTO SPECIALE 10% su tutti gli acquisti di vini in bottiglia.

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Calici di Stelle è un evento promosso dal Movimento Turismo del Vino Italia

In collaborazione con:

Movimento Turismo del Vino Sicilia

Street Food Fest

Gruppo Astrofili Catanesi

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