Gratuito

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Data e ora

Località

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Centro Congressi le Benedettine Aula 11

Piazza San Paolo a Ripa d’Arno

Pisa

Italy

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Descrizione evento

Descrizione

Un viaggio sulle origini del cacao, sul suo processo di lavorazione e di trasformazione. Il laboratorio è anche percorso degustativo così strutturato: semi di cacao, cioccolato monorigine fondente 64%, cioccolato monorigine fondente 72%, cioccolato monorigine fondente 85%, cioccolato al latte 40%, creme spalmabili.



AREA TEMATICA: gastronomia

TARGET: pubblico generico

ORGANIZZATORE: Antonio Autore, Marika Chiusolo



L'evento è gratuito e liberamente accessibile sino a esaurimento posti. La prenotazione è obbligatoria per scuole e gruppi numerosi e consigliata per i visitatori singoli.

Prima di effettuare prenotazioni di gruppo, i docenti sono pregati di contattarci per concordare il percorso didattico più adeguato.

Per info e assistenza sulle prenotazioni: 347 8336183 oppure ttour@internetfestival.it.

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