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Vivi a Taste of Milano la magica atmosfera che si crea tra chef e pubblico e prova nei 4 giorni i 20 ristoranti, che proporranno un irripetibile menu composto da 80 portate. Potrai inoltre intrattenerti con divertenti degustazioni, avvincenti showcooking e corsi di cucina per scoprire come rendere i tuoi piatti deliziosi: tutto questo, e molto altro ancora, è Taste of Milano.

Brand Events Italy ti invita a Taste of Milano 2017

Di Be.it Events Srls

Data e ora

gio, 4 mag 2017 19:00 - dom, 7 mag 2017 23:00 CEST

Località

The Mall

piazza Lina Bo Bardi, 1 20124 Milano Italy

Descrizione

Torna con la sua ottava edizione Taste of Milano, il Festival degli chef che celebra l’alta cucina del capoluogo lombardo con i suoi protagonisti.

Vivi a Taste of Milano la magica atmosfera che si crea tra chef e pubblico e prova nei 4 giorni i 20 ristoranti, che proporranno un irripetibile menu composto da 80 portate.

Potrai inoltre intrattenerti con divertenti degustazioni, avvincenti showcooking e corsi di cucina per scoprire come rendere i tuoi piatti deliziosi: tutto questo, e molto altro ancora, è Taste of Milano.

Ecco i protagonisti dell'edizione 2017, tra nomi storici della città e nuove aperture:

Chef Elio Sironi (Ceresio 7 Pools and Restaurant), Chef Felice Lo Basso (Felix Lo Basso), Chef Roberto Okabe (Finger's), Chef Denis Pedron//Domenico Soranno (Langosteria), Chef Alberto Minio Paluello (Mantra Raw Vegan), Chef Rafael Rodriguez (Quechua), Chef Claudio Sadler (Ristorante Sadler), Chef Tano Simonato (Tano Passami L'Olio), Chef Ilario Vinciguerra (Vinciguerra Restaurant), Chef Andrea Aprea (Vun - Park Hyatt), Chef Alessandro Buffolino (Acanto), Chef Takeshi Iwai (Ada e Augusto), Chef Andrea Provenzani (Il Liberty), Chef Roberto Conti (Il Ristorante Trussardi Alla Scala), Chef Tommaso Arrigoni//Eros Picco (Innocenti Evasioni), Chef Edoardo Fumagalli (La Locanda del Notaio), Chef Andrea Berton (Ristorante Berton), Chef Andrea Asoli (Ristorante Rubacuori by Venissa), Chef Fabrizio Ferrari (Unico Ristorante), Chef Wicky Priyan (Wicky's Wicuisine).

ATTIVITA'

La scuola di cucina di Electrolux in collaborazione con CIBO – Culinary Institute of Bologna: Electrolux offrirà ai visitatori l'opportunità di raccogliere suggerimenti, consigli e tecniche da alcuni degli chef più importanti in Italia, grazie a corsi di cucina che permetteranno di provare a cucinare le ricette dei grandi chef e di scoprire i più recenti metodi di cottura che utilizzano il vapore e l’induzione.

La scuola di pasticceria di Electrolux in collaborazione con PassionQKing e A.C.P.I.: uno spazio dedicato dove sarà possibile mettere “le mani in pasta” per creare ricette dal gusto straordinario con le impastatrici Assistent e i nuovi forni PlusSteam di Electrolux.

Lounge Electrolux: l'area in cui gli Chef dell’Academy Electrolux saranno a disposizione per dispensare consigli e raccontare le incredibili possibilità di cottura offerte dagli elettrodomestici della gamma Inspiration Range di Electrolux.

illy – UNIVERSITÀ DEL CAFFÈ: corsi divulgativi e appuntamenti di degustazione per scoprire tutta l’energia di vita del caffè attraverso storie, racconti ed esperienze sensoriali, dalla pianta alla tazzina, dal chicco al nostro palato.

Etihad Airways torna a Taste of Milano con l’iniziativa Taste the World, pensata per affiancare i talentuosi chef di bordo alle stelle della cucina del panorama milanese. Il vincitore della competition avrà la grande chance di volare a Taste of Abu Dhabi per sfidare i vincitori proclamati negli altri Taste Festivals del Mondo.

Sei un amante della birra?
Fatti coinvolgere dal BIRRIFICIO ANGELO PORETTI nelle degustazioni in abbinamento con i migliori prodotti gastronomici del territorio: un Beer Expert ti guiderà attraverso un percorso di scoperta indimenticabile.

Vuoi divertirti mettendo le mani in pasta? Divertiti presso IL LABORATORIO DI ESSELUNGA, una fucina dedicata agli impasti, alla pasta fresca, a quella ripiena e molto altro. Corsi dedicati anche ai più piccini.

Vuoi provare un’esperienza nuova che non sarebbe possibile fare da nessun altra parte ad un prezzo accessibile come nella filosofia di Taste of Milano? Grazie a FERRARELLE puoi! Uno chef e un maestro pizzaiolo, insieme, propongono un menu unico nel suo genere, facendo contaminare le loro arti dall’antipasto al dolce regalando un’esperienza di gusto straordinaria.

Sei un curioso di natura? Stimola la tua fantasia per riconoscere i sapori ‘al buio’. Presso Taste of TUTTOFOOD troverai il Masterchef Stefano Callegaro che ti farà provare il Blind Tasting stimolando un sesto senso, quello “gastronomico”. Bendato, intorno a un grande tavolo proverai un' esperienza sensoriale fuori dal comune: assaggi di ingredienti prelibati, in un crescendo di indizi e curiosità.

A tua disposizione inoltre un ristorante condotto da due chef della Jeunes Restaurateurs d’Europe, con un menu speciale creato con i migliori prodotti selezionati da Federbio, Regione Sicilia e Confartigianato

Pensi di essere un innovatore sempre attento a tutte le nuove tendenze? La cucina di casa è il tuo ambiente preferito? Corri IN CUCINA CON LOPIGLIK in collaborazione con TRIMANI, PASABAHCE e FARM65. Qui potrai scoprire le innovazioni in differenti settori grazie a showcooking, wine tasting e case histories

Sei l’anima della festa ma fare i cocktail non è il tuo forte? La COCKTAIL ACADEMY con VILLA MASSA e in collaborazione con FIB risolveranno i tuoi problemi insegnandoti a replicare a casa il prefetto drink per tutte le occasioni.
Accomodati nello spazio dedicato agli ospiti che amano viziarsi! Taste VIP Lounge per vivere Taste of Milano nel modo migliore, un aperitivo di benvenuto accompagnato da un finger food oltre che molti altre coccole proposte dai partner dell’evento.

Per la prima volta a Taste of Milano nella sessione del venerdì a pranzo un’area business in collaborazione con FOODMOOD: un programma di incontri B2B per consentire ai professionisti di avviare nuovi business e creare nuove opportunità di crescita.

Vuoi un assaggio di Taste of Milano a casa tua? Scarica l’App UBEREATS, clicca sul banner di Taste of Milano e ricevi comodamente a casa una selezione di piatti del grande menu del Festival. Il gusto è alla portata di tutti!

Clicca qui e scopri di più!


FAQ
Ci sono requisiti di ID o di età minima per accedere all'evento?
Assolutamente no, Taste of Milano è il festival dedicato a tutti gli amanti del cibo e della buona cucina, ma anche a chi vuole passare qualche ora con la famiglia o amici e divertirsi con molteplici attività.

Quali sono le opzioni di trasporto/parcheggio per l'evento?
Le fermate della metro più vicine sono: MM2 Repubblica, MM2 / MM5 Garibaldi, MM5 Isola
Cerchi parcheggio? È proprio sotto The Mall
APCOA Parking Varesine, via Joe Colombo +39 345 1739010 mi.varesine@apcoa.it

Cosa posso portare all'evento?
Il tuo ingresso stampato, per il resto pensa solo a divertirti!

Come posso contattare l'organizzatore per eventuali domande?
Non esitare a contattarci a info@tastefestivalsitalia.it

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