Con una carriera ricca di esperienze internazionali, Marco Panara ci guiderà attraverso il mondo del giornalismo economico, raccontando come scrivere una storia d'impresa. Nel suo libro, Panara racconta la straordinaria ascesa del Gruppo Tonazzo, un'azienda che ha rivoluzionato il settore alimentare in Italia e Spagna grazie alla produzione di alimenti freschi a base di proteine vegetali.
Marco Panara offrirà al pubblico una riflessione profonda su sostenibilità, innovazione e futuro dell'alimentazione: un'occasione unica per scoprire i segreti di una grande storia imprenditoriale e discutere su temi di attualità legati anche al tema della green economy.