Biodiversità del Mondo Vegetale

Il borgo di Fontana Liri Superiore, custode della biodiversità vegetale

Cosa hanno in comune un set cinematografico, le vie di un antico borgo, tante diverse varietà d’uliveti e un antico frantoio?

A Fontana Liri Superiore la biodiversità vegetale è integrata nel borgo stesso...Tanti uliveti, muretti a secco e prodotti locali che includono la produzione di un olio d'eccellenza. Venite a scoprire tanto altro sulle piante autoctone (alcune in via d'estinzione), i procedimenti della tradizione olivicola antichi e moderni e degustare prodotti locali a KM 0.

Gianluigi e Roberto, le vostre guide, si adoperano giornalmente nella tutela della biodiversità vegetale ed animale nel territorio di Fontana Liri. Lasciatevi sorprendere ed accompagnare in questo viaggio che vi permetterà di vivere un’esperienza autentica ed originale...

Programma orientativo

• Ore 10.00: Incontro al borgo a Via Sant'Andrea, nei pressi dell’uliveto in cui venne girato il film “Per Grazia Ricevuta” di Nino Manfredi.

• Ore 12.00: Visita all’attiguo frantoio a trazione animale per conoscere la storia ulivicola a Fontana Liri: Meglio la procedura tradizionale di produzione dell’olio o le tecniche piu’ moderne? La risposta non è scontata...

• Ore 13.00: Degustazione di prodotti tipici e dell’olio locale con bruschette varie.

• Ore 14.30: Giro nel Borgo di Fontana Liri Superiore passando vicino a terreni coltivati secondo la tecnica della Permacoltura e sapere di piu’ su questa filosofia agricola innovativa.