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Via Venezia 115, Capriccio di Vigonza

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IL NUOVO MODI DI RIUNIRSI ATTORNO A UN FUOCO

VIENI A SCOPRIPRE IL THUNDER l'ideale per i tuoi clienti stanchi dei soliti BBQ. Sorprendili con un nuovo modo di fare BBQ per stupire i loro commensali.

Cucinare con un fuoco di carbone o di legna ci procura sempre tanta soddisfazione e rallegra ogni occasione in compagnia arricchendola di sapori autentici che risvegliano il nostro istinto primordiale.

Thunder BBQ è estremamente semplice: grazie ad un’apertura disposta alla base del forno, per consentire la circolazione dell’aria necessaria alla combustione, viene acceso un fuoco di carbone o legna che propaga calore fino all’apice della struttura. Tramite un coperchio collocato alla sommità del forno è possibile quindi inserire le pietanze da cucinare che possono pertanto essere esposte sia alla fiamma viva sia al calore irradiato dal basso. Inoltre è possibile sperimentare anche la tecnica dell’affumicatura.

Cosa puoi cucinare?

  • Pizza
  • Carne
  • Pesce
  • Verdure

I vantaggi di Thunder :

  • Non lo devi pulire
  • Non lo devi spostare
  • Pratico e Sicuro


La temperatura che si genera all’interno del forno può raggiungere i 400 gradi ed è mantenuta costante dalle braci sul fondo e dal calore accumulato nelle parenti; ciò consente la preparazione in pochi minuti delle carni tramite spiedini infilati verticalmente nelle braci e la cottura di prodotti farinacei non lievitati spalmando gli impasti sulle pareti calde del fornello.

ASSAGGIA e DACCI il tuo FEEDBACK

Ti aspettiamo per la presentazione dei Thunder BBQ in Via Venezia 115 Capriccipo di Vigonza, Martedì 22 Maggio 2018 alle ore 18.00



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