Siamo lieti di invitarvi ad “Assaggi Sonori”, una performance uditiva e gustativa in cui il pubblico viene invitato a bendarsi per immergersi in una serie di suggestioni verbali e sonore nate da ricordi lontani e da differenti cibi.

In collaborazione con il nostro Ristorante Altrove, il pubblico sarà invitato ad assaggiare le parole che gli attori hanno legato ai ricordi e ai cibi di altri tempi e altri luoghi.

In una società in cui tutto è immagine viene chiesto al pubblico di rinunciare per un po’ di tempo al senso privilegiato, la vista, per lasciarsi andare ad altre dimensioni percettive.

Ricercando un contatto con l’altro e recuperando una dimensione di ascolto profondo il pubblico viene chiamato ad affidarsi alla voce di 5 attori e 5 attrici e alla maestria della chef Claudia Massara e del capopasticcere Valerio Parisi: parole e piccoli assaggi* si uniranno in un’atmosfera intima e rilassata, in cui poter viaggiare con la memoria verso luoghi e sensazioni del proprio passato.

In più, partecipando alla performance, si potrà godere di uno sconto del 10% nel Ristorante Altrove, valido per un mese dalla data dell’evento (inclusa la cena della sera stessa)

Quando?

• 14 maggio
• 28 maggio
• 18 giugno

Per ciascuna data, sono previsti 3 ingressi a replica, per 20 persone a ingresso, nei seguenti orari:
18:00 - 18:40 - 19:20

Dove?

Ristorante Altrove, Via Girolamo Benzoni 34 - 00154 - Roma (Zona Ostiense)

Come partecipare?

La partecipazione è gratuita.

È obbligatoria la prenotazione.

Chi parteciperà alla performance potrà godere di uno sconto del 10% nel Ristorante Altrove, valido per un mese dalla data dell’evento (inclusa la cena della sera stessa)

"Assaggi Sonori" di Valentina Di Odoardo e Paolo Crisi con:

• Feliciana Braga
• Emanuele Cecconi
• Alessandra Cimino
• Mauro Fanoni
• Lorenzo Macchi
• Daniele Miglio
• Doris Ricaldi
• Antonella Sgobbo
• Priscilla Solis
• Angelo Tanzi

Testi di:
Pablo Neruda e Isabel Allende
e

Emanuele Cecconi
Alessandra Cimino
Daniele Miglio
Priscilla Solis
Angelo Tanzi

*Gli assaggi consisteranno in finger food vegetariani, contenenti i seguenti alimenti:

• Patata
  Latte/patata/sale/pepe/rosmarino/farina/uovo
• Cipolla
  Cipolla verde/farina/acqua/uova/burro/sale/zucchero/lievito
• Pomodoro
  Pomodoro/sedano/carota/cipolla/olio/sale/pepe/basilico/pepe/farina/acqua
• Latte
  Latte/cioccolato/bianco/gelatina di pesce/panna
• Cioccolato
  Cioccolato/burro/zucchero di canna/cacao/mandorle/farina/latte/cioccolato fondente/panna
  
  

La performance è all'interno del Progetto COSTRUTTORI DI FUTURO (AID 011354) in collaborazione con Istituto Oikos Onlus e cofinanziato da Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo.