Il 10 dicembre 2020, dalle 18.30 alle 19.45, in occasione della Giornata mondiale dei Diritti Umani, Osservatorio Diritti organizza un evento online dedicato al tema Cibo & Diritti Umani. Sono invitati tutti i nostri lettori, i sostenitori e gli appassionati a questo tema. La partecipazione è gratuita, ma è necessario iscriversi.

"A tavola con i Diritti Umani" è innanzitutto un momento di approfondimento sulla tematica del consumo responsabile. L'incontro sarà suddiviso in due parti: una prima sezione sarà dedicata allo sfruttamento delle donne nei campi, da cui provengono la frutta e la verdura che arrivano sulle nostre tavole; a seguire, presenteremo alcuni esempi positivi, per offrire delle alternative di consumo responsabile basato sul rispetto dell'ambiente, della salute e dei diritti dei lavoratori.

"RICETTE A PROVA DI DIRITTI": IL CONCORSO

Nel corso della serata saranno annunciati i tre vincitori del concorso "Ricette a prova di diritti": si tratta di un'occasione rivolta agli appassionati di cucina, ma anche a chi non lo è ma ha nel cassetto una di quelle ricette scritte su un foglio a quadretti e conservate in famiglia da generazioni che non vede l'ora di inviarci. Ma attenzione: deve essere una ricetta "a prova di diritti umani". Clicca qui per scoprire regolamento e premi.

I NOSTRI OSPITI

Affronteremo il tema del consumo responsabile da diverse angolazioni e con l'aiuto di quattro ospiti:

• Stefania Prandi, giornalista, fotografa e autrice di "Oro Rosso";
• Alessandro Franceschini, presidente di Altromercato;
• Valeria Pollastri, gestore de "L'Alveare che dice sì!" di Cernusco sul Naviglio;
• Roberto Oppio, cofondatore di CivilMarket.

La serata sarà moderata da Marco Ratti, fondatore e direttore responsabile di Osservatorio Diritti, che insieme agli altri giornalisti della testata chiederà agli ospiti di aiutarci ad entrare nel mondo del consumo responsabile.

UN MOMENTO PER CONOSCERCI E DI RACCOLTA FONDI

Durante la serata ci scambieremo gli auguri di Natale e i partecipanti potranno conoscere la redazione di Osservatorio Diritti. Un gruppo di giornalisti che da oltre 3 anni e mezzo pubblica ogni giorno notizie sui diritti umani per avvicinare la vita delle vittime di violazioni alle nostre.

L'evento sarà anche un'occasione di autofinanziamento e raccolta fondi per sostenere Osservatorio Diritti nel 2021 con donazioni alla nostra associazione non profit (qui i dettagli della campagna in corso e gli omaggi previsti per i sostenitori).