50&50: IL VIAGGIO DEL MOSTRO

50&50 è l’unico birrificio varesino a trovarsi nel comune di Varese ed è l’ultimo a venire alla luce in ordine cronologico sul territorio. Nati nel 2017, praticamente in contemporanea al VBF - Varese Beer Festival, sono riusciti a diventare un punto di riferimento dopo pochissimo tempo.  Il percorso di 50&50 è una storia bella da ascoltare e rivivere con i suoi protagonisti.  Quali sono stati i loro “mostri birrai”, le loro paure e le loro scelte più difficili e rischiose prima di arrivare ad essere il birrificio più premiato nell’ultimo prestigioso Brussels Beer Challenge, che li ha portati sul “tetto” del panorama brassicolo italiano e tra i 50 candidati a “birraio dell’anno 2023”? Immagine, stili di birra, organizzazione aziendale: 50&50 si racconterà “senza veli” dalla loro nascita ad oggi. Tra un racconto e un altro sarà lo stesso mastro birraio Elia Pina a regalare lezioni di degustazione di tre delle loro migliori birre, suddivise in tre stili diversi.